这里培训中国农家乐技术 秘制配方全教

当今中国的农家乐模式主要出现在北方，其中又以四川、北京、天津、河北为主，农家乐吸引旅游客的地方是：消费合理，价格实惠。当前，农家乐的游客主要集中于国内，它除了深受那些上山下乡的知青和进过“五?七”干校的老干部的喜爱外，也是都市人假日休闲放松的首 选去处之一。在境外游客感兴趣的中国旅游资源中，山水风光、文物古迹和民俗风情分列前三位。另据专家调查，英、美、日、德、法、澳六国的旅游者无一例外地把“与当地人交往，了解当地文化和生活方式”当作出境旅游的三大动机之一。而农家乐旅游产品正是符合境外旅游者这一需求愿望的。

 农家乐凉菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类；川味农家乐凉菜在全国普遍，多以香辣、麻辣为主，味道也是好的。

名食园没有华丽的口号，没有规模的场地，有的只是一群专注于川味美食的探索者，一群耕耘于餐饮业至少二十年的痴心人，多年来，我们自己开过店，也指导了无数家大中型餐馆的经营，有收获也有遗憾，经历过赚钱的快乐，也经历过亏损的心痛。现在，我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。一对一、手把手教学，理论结合实践相结合，让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法，确保学员学会之后能以独一 无二的口味，独霸一方市场，成功开启创业之路。