这里教中国烤羊腿技术 秘制配方全教
“炭烤羊腿”突破传统的烧烤瓶颈,全新推出了适合现代生活方式的新型烧烤模式,以其口味独特、产品组合新颖、品牌化运营的特点,以烤全羊、特色烧烤、特色小吃、特色烤羊背,、烤羊排为一体的美食新组合,完全改变烧烤新格局,使烧烤在占据休闲小吃市场的同时,首 次登上正餐餐桌,成为婚宴、生日聚会、商务会餐、宴请好友等大餐的必点主菜,这一新的餐饮方式震撼登陆2024年特色烧烤市场,成为新的餐饮食尚。名食园餐饮的研发团队在继承前人腌制方法的基础上,结合绿色健康理念,开创出了更加美味可口的时尚调料,使“炭烤羊腿”的味道真正做到实至名归!
烤羊腿特点:经过长期的发展,烤羊腿在制作过程中逐渐程序化、规范化,口味上也因为增加了各种配料和调味品而更加成熟,是真正将色、香、味、形集于一体的特色美食。比起汉族的炒菜,蒙古族的烤羊腿更好地把食物的“色、香、味、形”展示给了顾客,所以没有人能够拒绝如此的美味! 1、纯正的烤羊肉香味,绝不同于传统烧烤的熏炝烟味; 2、焦黄的外皮颜色,一看便足以勾起人的食欲; 3、完整的羊腿将货真价实的羊肉“赤裸裸”地展现在顾客面前,免去他们关于“是否真正羊肉”的后顾之忧; 4、独特的口味当然独具一格! 名食园餐饮技术专家,名食园传授秘制刷油制作技术 烤制技术 羊腿选择 撒料制作 全套技术 包你考出香味扑鼻,外脆里嫩的羊腿。学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限,学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。
名食园餐饮以口味制胜,开创出了以烧烤为主,又将烧烤端上正餐餐桌的“炭烤羊腿”宴,有独 家特色的烧烤产品、可登上大雅之堂的烤羊大餐、具有民族特色的炒烤小吃,三者完美结合,无论四川的麻辣、北方的酱香、南方的清淡,全靠味打天下,让人吃不停口。更打破烧烤不能上正席的魔咒,可以24小时经营,无论早餐、中餐、晚餐、宵夜餐餐火爆,无论春季、夏季、秋季、冬季季季都是旺季。名食园餐饮公司做餐饮十多年来,拥有完善的经营模式和科学的营销方式,