这里教中国铁锅炖 秘制配方全教

铁锅炖，它是东北知 名的铁锅炖品牌，创香园铁锅炖主营东北野生鱼，这里的鲜活鱼来自东北的黑龙江、乌苏里江和松花江。其主打菜品铁锅炖江鱼，是东北人偏爱的美食之一。铁锅炖江鱼是以开放式的烹制方式，把灶台突出来，因此整个制作过程都是在顾客的关注下精心烹制。店内装修以红色为主色调，灯光柔和，桌椅摆放整齐，干净的地板，温馨而周到的服务使人倍感舒适，一锅热腾腾的创香园铁锅炖菜都能让人从舌尖一直暖到心里、创香园铁锅炖菜既有暖烘烘味道鲜美的汤，又有味浓浓软而不烂的菜，吃起来是真好吃，“灶台王”独 家秘制玉米面贴饼沾浓浓的鱼汤，那叫一个香，非常受食客们的欢迎。创香园铁锅炖菜是用慢火加热使原材料成熟变软的烹调方法、一口锅、几种搭配适宜的食材，就能做出滋味不同的炖菜，被誉为舌尖上的真味香铁锅炖菜品。

创香园铁锅炖，利用特色木盖大铁锅文火炖制，越炖味道越鲜美可口，另配有东北农家特色玉米饼、酱焖子，让您在品尝美味的同时吃出健康、吃出长寿，创香园铁锅炖菜品是中国餐饮业的一大亮点，更是农家铁锅炖菜系里的“一绝”。 结合中国大众餐饮消费趋势，在秉承传统火锅和中餐技术之精华的基础上进行了突破性的提升，并突出的先食后烫的用餐模式，特别是独创铁锅“养身”的健康新概念，集美味、养身兼得，创香园铁锅炖特色与时尚于一体，不仅褪去传统火锅满身烟火气息，成为干锅大家族中一位优雅精致的小资新贵，创香园铁锅炖更是一跃成为餐饮业干锅特色餐饮市场的领头羊。铁锅炖行业一直备受人们的关注，不少人由于抓住创香园铁锅炖的这样一个赚钱好项目，后踏上成功之路。创香园铁锅炖获得巨大成功，已经成为行业的旗帜。

常言说的好，“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见效快，小到可以养家糊口，大到可以光宗耀祖，学会了一门饮食行业的技术，选好了一个店面，在很短的时间内你就能回本。

创香园产品丰富的口味、是非常适合全国各地投资的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，低投资几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者的首 选项目。

很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业，资金不是那么厚实，学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术，自己学习开店经营知识，自己将创业梦想实现。

开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。