新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心
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大排档,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;川味大排档在全国普遍,多以香辣、麻辣为主,味道也是好的。

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发布时间:2024-08-28
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