这里培训中国雪花酪技术 秘制配方全教

雪花酪又称士法冰激凌，一道古老的汉族小吃。属于明朝皇宫里的秘制冷食,皇上食后龙颜大悦雪花酪由此得名,后流传至民间,是旧社会穷人孩子能得起吃得上的零嘴,往往是孩子苦苦哀求,大人挣不过, 一碗雪花酪,全家7、8个孩子分着吃。冬天凿出永定河上的大块浮冰,用草席包裹放入地窖保存,至来年夏天取出部分冰块打碎成末,和上蜂蜜、酸梅汁、果脯食用。

在雪花酪的制作工艺上经过十来年的不断苦研,研制出了口感细腻,清爽纯正,入口即化,解渴消暑色泽自然,存放时间久,不易出水等特点,同市面上的雪花酪比较,不管是口感还是花形都要高出一到两个等次。雪花酪松软丝滑的造型,时尚呆萌的视觉呈现,成为人追逐的甜品新宠,让人不忍下和，只想捧在手心观看雪花酪食之较冰激凌爽口,但制作全凭人力,是很中国的冷食。北京的天桥,天津的老三不管、乌市都有制售的。在新乡几乎人人都吃过雪花酪,每个人都对这样特殊美味的风味赞不绝口。雪花酪采用的食材都是高品质的食材,美味来自真材实料

雪花酪大投资,只要熟知制作工艺,想干便可以干,是下岗职工、待业人员、打工青年、小本创业人群寻求挣钱门道的合适选择。即可定店经营,也可以流动销售,还可以送往各超市、菜市场摊位,批发兼营。合作投资小,市场大，前景广, 轻松创业的好项目。雪花酪培训机构在哪里?来名食园小吃培训学校就能学习。对于现在越来越多想通过创业致富的人来说,一个盈利稳定,创业小的项目,是很多 人都会选择的。名食园雪花酪项目就是集这些优点于一身,如果你想开家雪花酪店,到名食园来学习,能够充分让你学到有用的东西,并且成功开业。

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示范讲解： 

1、专 业老师一对一的实战示范，讲解技术。 

2、老师实践操作，并讲解开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

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俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。

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没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，所以学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。