这里教中国烤全羊技术 秘制配方全教

中国名食园烤全羊，传承草原名族地道美味，科学合理的配方，无添加制作让真实美味展示出来。比起汉族的炒菜，中国名食园烤全羊更好地把食物的色、香、味、形展示给了顾客，所以没有人能够拒绝如此的美味!中国名食园烤全羊的制作要求严格，必须选用1-2岁的内蒙古白色大头羯羊，经过宰杀、烫皮、煺毛、腌渍、调味后，再挂入烤炉内，封住口用慢火烤成熟，中国名食园烤全羊成品色泽黄红、油亮、皮脆肉嫩，肥而不腻，酥香可口，别具风味。烤全羊也是是现在肉制品饮食中健康环保绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软新鲜，羊肉味幽香扑鼻，较为适口，独具匠心。

新乡市名食园餐饮训练中心是新乡市政府主办的餐饮业训练校园，所教的技能和配方配料的全部都是正 宗的口味 想学习的话有时间可以来校园调查调查，品味品味。口味满足后在决定学习

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名食园烤全羊，配以名食园秘制刷油，佐以秘制小料，外脆里嫩。鲜香可口，再配以蒙古特制奶酒。席间透露出浓浓草原气味。顾客盈门生意火爆。学习技能都是准确份额配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限，学会停止、每年技能免费晋级、终身技能免费盯梢效劳。

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没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，所以学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。