新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心
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到哪里学习鸭血粉丝汤技术
发布时间:2024-07-06

鸭血粉丝汤 这里教的好

鸭血粉丝汤,又称鸭血粉丝,是南京的传统名吃,是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。  小小一碗粉丝汤,却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血,让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。
名食园鸭血粉丝汤的做法简单:把鸭血切成薄薄的小方块,鸭肫、鸭肝、鸭肠过水捞出来,鸭肝、鸭肫切成小片状,肠断成小节,粉丝备用;先把鸭肫、鸭肠先加入煮开汤里,烧到汤沸成朵朵花儿,再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许,旺火煮上几分钟;起锅盛到大汤碗里,后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅,热气升腾,香气就随之在小小厨房内游走如小龙,让每个食客流连往返,念念不忘。

实操内容一.整鸭及鸭杂处理技术二.鸭汤熬制及鸭杂炖制技术三.专用麻辣油配料和炼制技术四.鸭汤复合油炼制技术五.鸭血粉丝煲的制作技术六,鸭血,鸭杂,配料保鲜技术

培训时间老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。能彻底掌握香河肉饼的全套做法。不限制时间,保证学会为止。没有技术、没有学历的失业人士做什么好?建议大家小吃创业吧。小吃创业是一个门槛低、不需要过高的经验和技术的项目,只要学会几种正 宗真正的技术,你就能成功的创业,成功的创业致富。欢迎全国各地的餐饮创业者前来名食园学习美食技术、品尝、学习、考察!资 深的师傅一对一操作示范,保证每个学员都能学到正 宗的技术口味,亲自动手操作,做出的味道有保障,做满意您在回家经营,学不好继续学习,没有时间限制,包教会
社会的进步和发展,带来了我们生活品质的提高,这样就导致我们对于餐饮的要求也越来越高,但随着生活水平的提高,很多人的生活方式和经济观念也开始发生着变化。从以前的想有一份固定的工作和固定的收入,逐渐改变到如今的想自己创业,有着自由的收入和生活,在这一人群中经过调查有百分之六十的人选择开一家自己的小吃店、或摆个地摊什么的,小吃行业是非常有前景的,无论您开小吃店,还是做个流动小吃摊位,都是不错的选择。

中国名食园餐饮培训学校

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乘车路线:

①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送。

②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。


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