新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心
小吃培训 , 米皮培训 , 凉皮培训 , 红焖羊肉培训 , 麻辣烫培训
烤全羊技术培训班

这里培训中国烤全羊技术 秘制配方全教

“烤全羊”是蒙族名菜,流传广远,西北各地,皆有制作。此菜以羊腿为主料,经腌制再加调料烘烤而成。成菜羊腿形整,颜色红润,酥烂醇香,滋味鲜美,回味悠长。烤全羊菜形美观,颜色褐红,肉质酥烂,味道香醇,色美肉嫩,浓香外溢,佐酒下饭,老少皆宜,实乃 草原美肴之一。据传,烤全羊曾是成吉思汗喜食的一道名菜。 随着时间的流逝,居住在城市里的厨师,吸取民间烤全羊的精华,实行科学烹调,它就逐步成为当今宾馆、饭店的名肴。中国名食园烤全羊还有碳烤全羊、烤翅、烤果蔬、烤肉串、凉菜、饮品等产品制作技艺。中国名食园烤全羊用众多高品质,有特色的产品稳定客户群,规避单产品经营风险,确保持续经营,永远火爆,让烤全羊成为你当地人所共知的餐饮名店,让你成为人人艳羡的餐饮大老板。

新乡名食园烤全羊菜形美观,颜色褐红,肉质酥烂,味道香醇,色美肉嫩,浓香外溢,佐酒下饭,老少皆宜,实乃 各式烤全羊成品各式烤全羊成品草原美肴之一。“烤全羊”是蒙族名菜,流传广远,西北各地,皆有制作。此菜以羊腿为主料,经腌制再加调料烘烤而成。成菜羊形整,颜色红润,酥烂醇香,滋味鲜美,回味悠长。 

培训项目:1、烤全羊原材料(香料)的选用、识别及作用; 2、调味料、调味酱的制作方法;3、各种肉制品的加工处理; 4、各种蔬菜的加工处理;5、各种菜品的串签方法; 6、烤全羊火候的把握技术;7、各种菜品的烤制方法和时间的掌握; 8、烤全羊原材料的保管、保鲜技术;9、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务;10、菜品种类:玉米,茄子,小土豆,土豆片,辣椒,豆干,韭菜,木耳,平菇,藕,金针 菇,豆芽等所有能烤的蔬菜 ;肉品种类:鸡心,鸡胗,猪皮,牛肉,五花肉,鸡肉,排骨,鲫鱼,鸡腿,鸡翅尖,脑花,热狗肠,鱿鱼,虾饺,鱼丸等所有能烤的肉制品 。烤翅种类:香辣烤翅,BT烤翅,孜然烤翅,麻辣烤翅,咖喱烤翅,蒜香烤翅,腾椒烤翅,五香烤翅,新奥尔良烤翅,蜜汁烤翅,黑胡椒烤翅等等十几种不同口味的烤翅。

中国名食园小吃培训中心,本着“打造中国餐饮策划管理航母、争做餐饮英雄和餐饮盟主”的坚定目标和“不断超越,成就zhuoyue”的企业宗旨,为广大中、小投资者提供专 业、科学的服务,竭力确保每一位投资者的利益持续大化。名食园特色小吃培训中心,竭诚邀请广大中、小投资者,有识之士前来考察项目,免费品尝。
 

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解多详情)

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地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线:

①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送。

②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。



发布时间:2024-08-28
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