这里培训中国烤乳猪技术 秘制配方全教

烤乳猪是目前肉制品饮食中健康环保绿色的美食了，烤乳猪外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，猪肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。
我校传授正 宗烤乳猪技术，将食材经处理后，用天然香辛料腌制，使其药材的营养完全融入到肉里，再经慢火烤制而成，色泽金黄，香酥入味，肥而不腻。传授秘制全套配方，腌制配方，酱料配方，撒料配方及味碟配方等，让猪肉可以充分去腥、去膻、去异味、解腻、增香、入味。采用自动旋转木炭无烟净化烤制工艺技术，色泽黄亮，外酥里嫩多汁。  中国名食园烤乳猪，传承原产地正 宗烤乳猪制作技艺，从选材到制作，无一不是高品质高要求，绝非一般的市井烤乳猪可比。多道特色工艺和特殊处理技术，方才能造就中国名食园烤乳猪独特的口味和优美的外形，配合独 家秘料、老汤红油，方才成就特色二字。
“烤乳猪”是蒙族名菜，流传广远，西北各地，皆有制作。此菜以猪腿为主料，经腌制再加调料烘烤而成。成菜猪腿形整，颜色红润，酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长。烤乳猪菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜，实乃 草原美肴之一。中国名食园烤乳猪还有碳烤乳猪、烤翅、烤果蔬、烤肉串、凉菜、饮品等产品制作技艺。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

中国名食园烤乳猪用众多高品质，有特色的产品稳定客户群，规避单产品经营风险，确保持续经营，永远火爆，让烤乳猪成为你当地人所共知的餐饮名店，让你成为人人艳羡的餐饮大老板。中国名食园烤乳猪延续中国烤乳猪文化的内涵，组织国内著 名烤乳猪专家创新实践，综合了烤乳猪、药膳、卤味等名吃技术精华，研制出独 家秘制卤烤调料。味道醇厚，色泽纯正，透味入骨。烤乳猪料利用20多种中草药及20多种调味料经新低温萃取工艺精心研制而成，奇香扑鼻，口齿留香，回味悠长，一吃难忘。别人模仿不了。烤乳猪以特色吸引顾客，以味道留住顾客。

正 宗烤乳猪培训 专 业烤乳猪培训学校 烤乳猪培训 烤兔培训 烤蔬菜培训 烤鸡培训 学烤乳猪哪 好？首 选中国名食园餐饮技术培训学校，培训正 宗烤乳猪全套技术配方，专 业老师三十多年餐饮行业经验，每天实践动手实战练习学习，悉心手把手指导授课，学员亲自动手，反反复复动手联系，反复尝试所做成品，保证每个学员学有所成，学有所用。
烤乳猪培训课程：1.猪肉材料的选购及操作技巧。2.猪肉烤乳猪食材的清洗与处理方法的操作技巧。3.腌制配料的制作，保鲜技术。4.烤猪的调制技术和口味的变换技巧。5.学习烤制技术，掌握火候及生熟掌控。