学干嘣鸡技术 这里教的好

干蹦鸡又名干嘣鸡，也被称为干蹦鸡，爆米鸡，干爆鸡，起源于山东济南，鲁菜菜系，炒鸡口味，后传入中原地区经改良发展完善，干嘣鸡入口酥烂肥嫩，风味独特。

干蹦鸡的称谓和发明的灵感来自于中国老式爆米花机。后传入中原地区改良完善，现已发展更新为全新第四代。

营养价值：母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

风味特点：炒鸡味，入口酥烂肥嫩，风味独特。食此菜时，满屋飘香，入口酥烂肥嫩，风味独特。若配葱白、青椒，香菜甜面酱进食，口味更佳。此菜是山东潍坊地区名菜之一。

名食园干嘣鸡经营方式非常灵活，可以单独流动经营，也可以在已有饮食项目基础上增加一个项目，所用原料在当地都能够买的到，完全自主经营，不受他人限制!干崩鸡的电瓶带动电机驱动大炮转动，省事省力;配有灵敏度高的压力表，安全看得见，一切尽在掌控之中。

名食园干嘣鸡拥有雄厚的经济实力和良好的服务信誉，以顾客至上、锐意进取为经营理念，名食园干嘣鸡以一切为客户的创业成功为服务理念。名食园干嘣鸡从菜品制做工艺、盛菜器具，形成了独有的餐饮文化。名食园干嘣鸡公司在招商加盟过程中从前期的店铺选址到后期的产品更新，全程为合作商提供服务和指导。

风险低：一部手机的钱做生意，那叫风险吗？朋友们自己考虑！别说零风 险，事实证明几千元的投资这个项目，风险都是负的那叫盈利。

利润高：一只鸡成本10-12元（2斤左右），加工完后一只可卖到30-40元，燃气4毛钱，电5毛钱（按高处算），一只可盈利20元左右，一 天饭前3-4个小时，按卖10只算，盈利200元，每小时50元（什么工作能一小时50元？）！一 天、一周、一月、一年..............自己算吧！ 

　小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，名食园餐饮管理有限公司结合市面上所需，推出的款款精品特色小吃，好的项目加上合理的运作，在餐饮投资创业路上找到成功的捷径，餐饮行业投资对于创业者的另一个显著优势是投资可大可小，小到街头推车小摊，仅需几千元。　　

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常言说的好，“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见效快，小到可以养家糊口，大到可以光宗耀祖，学会了一门饮食行业的技术，选好了一个店面，在很短的时间内你就能回本。

名食园产品丰富的口味、是非常适合全国各地投资的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，低投资几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者的首 选项目。

很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业，资金不是那么厚实，学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术，自己学习开店经营知识，自己将创业梦想实现。

开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。

俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。

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没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，所以学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。