中国铁板烤鸭技术培训学校
这里培训中国铁板烤鸭技术 秘制配方全教
随着地摊文化开放,小吃成了一道美丽的风景线,在有规划地摊经营区域的小吃摊上有很多各色各样的小吃,有卖臭豆腐的、有卖铁板烧的、还有卖炸串的等
铁板烤鸭也叫手撕烤鸭,色泽金黄、皮焦酥香、骨脆肉嫩、味道鲜美、不油不腻、入口生津、浓香四溢、口感佳、老少皆宜,直接可以手撕,食用方便,适应现代社会快节奏生活的饮食优点,也是休闲、居家、旅游、佐酒馈赠之佳品是目前市场上新一代非油炸、非炭烤的绿色 食品。名食园结合南北风味,研制出秘方,再经过精心腌制,利用高温杀菌烤炉慢烤而成,之后再在铁板上高温挤压研发设计成功!
课程安排:
1.讲述铁板烤鸭的市场氛围及未来市场前景。
2.讲述制作铁板烤鸭的各种工具和使用方法。
3.细心传授铁板烤鸭所用食材的处理方法和技巧。
4.细心传授铁板烤鸭每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。
5.设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导
郑重承诺
1、现场实地培训,名师手把手教,学员亲自动手做,以学员亲自动手做为主,什么时候学好什么时候走,包教包会,吃住免费。
2、终身免费技术升级和技术咨询,让您一切无后顾之忧!
3、先学习,再交费,签订合同,吃住免费,包教包会。
示范讲解:
1. 专 业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2. 老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧;
3. 原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1. 自己备原材料,老师旁边检查指导;
2. 自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;
3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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