学卤味技术 这里教的好

卤味熟食培训对于新手要注意什么？对于新手来说只要一步一步来，卤味熟食行业跨行介入不难。新手想开卤菜店如果不了解行业，先不要急着创业，带大家捋一捋，了解行业是磨刀不误砍柴工，行业吃透了再学技术开店要轻松很多，少走很多弯路。如今的熟食市场处在快速发展阶段，有非常多的品牌都在市场上竞争。

名食园优质稳定的出品，是一个餐饮生产力和生命力,我们将围绕这个目标对每位学员进行系统培训，首先,通过理论和实操的结合的形式，系统培训调味方法和制作工艺,达到独立制作出合格产品的能力;然后,通过直营店和合作店实习系统掌握销售技巧、材料和成本控制方法、不同季节库存及其管理方法人员配置和人力成本的控制方法。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

近几年发展比较快的名食园调研中印象深刻，完全符合以上的要求，大家也可以根据以上几个方面去比较更多品牌，也可以通过百度搜索行业名食园，了解更多行业信息。当然，所有的比较都是纸上谈兵，大家还是要到品牌当地品尝考察，自己去选择适合自己的品牌。
卤味,是中国对猪头肉、鹅、鸭或猪脚一种很普遍、很普通的一种烹饪方式，很有特色。卤猪头肉肉能增加食欲，有益营养。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还能达到开胃，增加食欲的目的。是-种特殊的烹调方法。菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有强身的作用，胞香、味、形兼具的美味食品。