新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心
小吃培训 , 米皮培训 , 凉皮培训 , 红焖羊肉培训 , 麻辣烫培训
中国烤羊腿培训班

这里培训中国烤羊腿 秘制配方全教

据2023年来自全国众多经营者的反馈报告显示,“ 炭烤羊腿”的平均日营业额可达6000一8000元,日营业额上万者也大有人在,可见创新是餐饮市场唯一的出路!创富餐饮推出的“炭烤羊腿”国内首创,为有准备的创业者再创。 草原秘制烤羊腿是蒙古人招待贵宾的一道传统名菜,为成吉思汗御用厨师首创,据说是从烤全羊演变而来,因为烤全羊需要3个多小时,时间较长,而成吉思汗战事繁忙无暇等待,厨师便把羊身上鲜嫩易烤的部分——羊腿,用秘制中草药提前腌制10多个小时,等成吉思汗想用餐时只需20分钟即可吃到鲜美而大补的羊肉!成吉思汗大呼过瘾,并将其赐给将领们,结果各个精神抖擞,战无不胜!后来这道菜逐渐散落民间,成为蒙古人招待贵宾的一道传统名菜!

 

在日益激烈的餐饮竞争中,创新成为抢占市场的利器,没有创新就不会有出路, 独 家首创“炭烤羊腿”,再次成功引领2013年烧烤市场格局。一只只金黄油亮 、香酥脆嫩的烤羊腿、 ……焦香浓郁的美味扑鼻而来,让人闻之口舌生津,馋涎欲动,禁不住大快朵颐。名食园培训学校,烤羊腿、羊排培训是一羊万利的行业,用香派独门腌制的烧烤配料,增加了烤羊腿、羊排的酥、嫩、爽的特色,同时还可以保持羊的水份,烧烤的过程中羊不会缩水,体态饱满,倍增食欲。独 家的秘方烤制,有原味、辣味、香辣味等多种口味,奇骨入香,烤出来的羊浓香四溢,鲜香脆嫩!!

名食园烤羊腿,在烘烤过程中添入各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被赞“眼未见其物,香味已扑鼻”,入口越嚼越香。
名食园老师研制的烤羊排技术,选料讲究,新鲜,营养,继承传统蒙古烤肉的优点,专用内蒙古草原上特有的调味料精心腌制烤制而成,香酥嫩爽,野味十足。
 


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