这里教中国烤全羊 秘制配方全教
中国名食园烤全羊还有碳烤全羊、烤翅、烤果蔬、烤肉串、凉菜、饮品等产品制作技艺。中国名食园烤全羊用众多高品质,有特色的产品稳定客户群,规避单产品经营风险,确保持续经营,永远火爆,让烤全羊成为你当地人所共知的餐饮名店,让你成为人人艳羡的餐饮大老板。中国名食园烤全羊延续中国烧烤文化的内涵,组织国内著 名烧烤专家创新实践,综合了烧烤、药膳、卤味等名吃技术精华,研制出独 家秘制卤烤调料。味道醇厚,色泽纯正,透味入骨。烧烤料利用20多种中草药及20多种调味料经新低温萃取工艺精心研制而成,奇香扑鼻,口齿留香,回味悠长,一吃难忘。别人模仿不了。烤全羊以特色吸引顾客,以味道留住顾客。
培训项目:1、烧烤原材料(香料)的选用、识别及作用; 2、调味料、调味酱的制作方法;3、各种肉制品的加工处理; 4、各种蔬菜的加工处理;5、各种菜品的串签方法; 6、烧烤火候的把握技术;7、各种菜品的烤制方法和时间的掌握; 8、烧烤原材料的保管、保鲜技术;9、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务;10、菜品种类:玉米,茄子,小土豆,土豆片,辣椒,豆干,韭菜,木耳,平菇,藕,金针 菇,豆芽等所有能烤的蔬菜 ;肉品种类:鸡心,鸡胗,猪皮,牛肉,五花肉,鸡肉,排骨,鲫鱼,鸡腿,鸡翅尖,脑花,热狗肠,鱿鱼,虾饺,鱼丸等所有能烤的肉制品 。烤翅种类:香辣烤翅,BT烤翅,孜然烤翅,麻辣烤翅,咖喱烤翅,蒜香烤翅,腾椒烤翅,五香烤翅,新奥尔良烤翅,蜜汁烤翅,黑胡椒烤翅等等十几种不同口味的烤翅。
“小吃改变命运,创业成就人生”。随着人们对小吃了解的深入,以及行业本身的迅速发展,我们中国名食园拥有餐饮品全、有特色的小吃培训项目,产品口味丰富,适合各地特色。所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、见效快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店,也可流动经营。投资几百元就可以实现创业做老板的梦想,是广大投资者的理想选择。给更多的下岗人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台,能使每位创业者,通过名食园来实现梦想,是我们的心愿。