学北京羊蝎子 这里教的好

羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。5一6个月大的羔羊经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。吃羊蝎子可不像吃别的那么斯文。抓起一块，直接啃，劲道十足，酥钦的羊肉进入口腔，汤汁收至骨髓，浓郁的口感，自然而然地在整个口腔里蔓延开来，还有羊肉的鲜嫩，吃了第 一块，还想再来第二块~~~

羊蝎子吃起来也没有猪排骨那么腻。尤其是做羊蝎子火锅香料配方、调味料的比例，更是重中之重，羊蝎子火锅要注意各种工艺和技术环节，细节决定羊蝎子火锅的质量。名食园羊蝎子火锅传承传统火锅的精髓，不断创新，研制出更符合现代人口味新一代羊蝎子火锅技术，口味独特，深受广大消费者喜爱！羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收，有滋阴补 肾，养颜功效。羊大梁，因其形似蝎子，故而老北京人俗称羊蝎子。选自羊之精髓，又称肉中黄金。以其为原料的羊蝎子火锅在我国首都北京周围已有三百余年历史，原见于皇宫贵族的一道美菜，后传入民间。 

我们名食园对配方精益求精，味道要求更加严格。欢迎来我校实际考察，品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同，目前我们的学员遍布于（山西 大同 阳高 天镇 广灵 灵丘 浑源 左云 晋中 太谷 祁县 平遥 灵石 寿阳 昔阳 和顺 左权 榆社 阳泉 平定 盂县 运城 绛县 夏县 绛县 稷山 芮城 临沂 万荣 闻喜 垣曲 平陆）。中国名食园是河南很有实力的特色美食研发基地。名食园经验丰富，示范技术全面精湛，对学生有耐心，负责任，口碑好。辅助开店创业，在名食园学技能，一技在手，开店就业不愁。