这里教中国农家乐技术 秘制配方全教

农家乐的游客主要集中于国内，它除了深受那些上山下乡的知青和进过“五?七”干校的老干部的喜爱外，也是都市人假日休闲放松的首 选去处之一。在境外游客感兴趣的中国旅游资源中，山水风光、文物古迹和民俗风情分列前三位。 我校传授的农家乐烧烤技术是经受了市场多年考验成功的经典项目，农家乐烧烤以中国农家乐烧烤风味为基础，结合各地消费者口味及饮食习惯，用先进（傻瓜式）腌制后烤制而成，具有浓郁的现代农家乐烧烤风味。烤出的品种色泽黄亮、肉质细腻，肉串烤熟后体型不缩小而变大。中国名食园农家乐烧烤技师正是在多年开店及培训经验，从选料、切料、配料、保存、烤制等各个环节入手，尤其是对各种烤串的腌制过程进行了详细的分解、量化。让每位学员做出的产品与培训技师做的产品如出一辙。

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俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。

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