学花甲粉 这里教的好

花甲粉还可以用米线代替米粉又花甲米线，又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。始于重庆，在重庆火锅米线后产生。在川渝（重庆、成都等）流行，一鼎鲜开心花甲已扩到全国各地。花甲的学名是文蛤，也被称为蛤蜊。

花甲粉还可以用米线代替米粉又花甲米线，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁，钙，磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一道低热能、高蛋白的菜品。一张锡纸能给你带来怎样的美食体验？看到这个问题的朋友估计要觉得丈二和尚摸不着头脑了。锡纸是美食吗？不是的。但锡纸能给你的饮食生活增色不少。
很多朋友第 一次看到名食园锡纸花甲粉的锡纸装置都会觉得不可思议。这个东东是用来做什么的？其实它是企业为了保证食品的口味口感而做出的一种创新。说到米粉，其实很多人都不陌生，这也几乎是人们饮食生活的常见物。米粉店铺遍布全国各地，但很多米粉制作工艺不够高，工艺雷同、口味类似，让顾客难以获得新鲜有趣的用餐体验。名食园锡纸花甲粉采用锡纸对海鲜花甲进行包裹，不仅能起到保温的效果，还可以有效保持食品的安全卫生、营养健康。特别是随着名食园锡纸花甲粉的升级换代，人们越发意识到原来锡纸还有这样的妙用。名食园锡纸花甲粉是一款独具特色的米粉，它完全跳出了传统米粉的设计创意和制作工艺，首创以锡纸包裹海鲜花甲进行烹饪处理，更好的保证了米粉的口味、营养和卫生。

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