学卤甲鱼 这里教的好

卤甲鱼培训：麻辣小甲鱼属于卤味熟食，香辣Q弹，有滋有味，既能堂食，又可打包外卖，一年四季均可推出。麻辣小甲鱼是火遍全网的新派美味，也是名副其实的网红爆品。卤水甲鱼是一款美味菜谱，主要原料有甲鱼350克等，这道菜甲鱼酥烂而不失形，口味鲜香。卤水甲鱼是卤水中的一道新菜，深受食客欢迎。

甲鱼的培训课程：

　　1：卤水熬制

　　主要系统学习如何熬制卤水。这里重点学习掌握方法、技巧等知识。

　　2：甲鱼处理

　　第二步，主要系统学习各类原料的处理方法。这里重点学习掌握甲鱼原料的清洗、处理等知识。

　　3：腌制

　　第三步，主要系统学习食材腌制方法。这里重点学习甲鱼的去腥、增嫩等知识。

　　4：配菜

第四步，主要系统学习如何处理、切制、搭配各种配菜。

对于做广告名食园不够专 业，所以没有天花乱坠的语言，也没有华丽多彩的词汇，实实在在做事，凭良心做人；让每一位学员都一步学到位，所有核心技术和配方都毫不保留全部予以传授，让每一位学员都亲手操作，手把手的教你，让你回到家后就能确确实实的做到成功独立开店或摆摊经营。

实操指导：

1.老师面对面教学，实操演示并拆解技术过程

2.学员现场备原材料，老师旁边检查指导

3.老师手把手教学，随时指出失误操作

4.操作流程回顾，反复练习

5.制作出成品，老师品尝总结

口味特色：麻辣、五香、香辣，麻辣小甲鱼撕着吃，更过瘾，尤其是裙边，Q弹入味，满满的胶原蛋白。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！

地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。