这里教中国烤全羊 秘制配方全教
烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。新疆解放以前,烤全羊是达官贵人、地主巴依等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时用来招待尊贵的客人的珍馐佳肴。自新疆解放后,烤全羊已为疆内各民族老百姓所食用,在赛马节、新疆民族特色的商品贸易交流会上以及年节集市里,常常有维吾尔族小伙子叫卖烤全羊的。烤全羊既可整只出售,又可切分零售,深受各族消费者青睐。中国名食园烤全羊还有碳烤全羊、烤翅、烤果蔬、烤肉串、凉菜、饮品等产品制作技艺。中国名食园烤全羊用众多高品质,有特色的产品稳定客户群,规避单产品经营风险,确保持续经营,永远火爆,让烤全羊成为你当地人所共知的餐饮名店,让你成为人人艳羡的餐饮大老板。烤全羊料利用20多种中草药及20多种调味料经新低温萃取工艺精心研制而成,奇香扑鼻,口齿留香,回味悠长,一吃难忘。别人模仿不了。烤全羊以特色吸引顾客,以味道留住顾客。新乡名食园烤全羊菜形美观,颜色褐红,肉质酥烂,味道香醇,色美肉嫩,浓香外溢,佐酒下饭,老少皆宜,实乃 各式烤全羊成品各式烤全羊成品草原美肴之一。“烤全羊”是蒙族名菜,流传广远,西北各地,皆有制作。
我校传授正 宗烤全羊技术,将食材经处理后,用天然香辛料腌制,使其药材的营养完全融入到肉里,再经慢火烤制而成,色泽金黄,香酥入味,肥而不腻。传授秘制全套配方,腌制配方,酱料配方,撒料配方及味碟配方等,让羊肉可以充分去腥、去膻、去异味、解腻、增香、入味。采用自动旋转木炭无烟净化烤制工艺技术,色泽黄亮,外酥里嫩多汁。
中国名食园小吃培训中心,本着“打造中国餐饮策划管理航母、争做餐饮英雄和餐饮盟主”的坚定目标和“不断超越,成就zhuoyue”的企业宗旨,为广大中、小投资者提供专 业、科学的服务,竭力确保每一位投资者的利益持续大化。
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地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线:
①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送。
②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。