学老北京铜锅涮羊肉 这里教的好

据说直到光绪年间，北京一家羊肉馆的老掌柜-通了太监,从宫中偷出了“涮羊肉”的佐料配方，才使这道美食传至民间，得以在都市名菜馆中出售，为普通百姓享用。- -直 流传到今 天,又让人们演变成多种版本的涮羊肉,成为人们餐桌上比较喜爱吃的美食。《旧都百话》 云:“羊肉锅子，为岁寒时较普通之美味，须与羊肉馆食之。此等吃法，乃北方游牧遗风加以研究进化，而成为特别风味。”你可知道，这老北京涮羊肉始于元代，兴于清朝，所以现在吃的可都是历史的产物，和当年康熙爷吃到的东西是一样的。 而随着历史的发展和时代的变迁,如今的涮羊肉，品种可谓更加丰富，而味道也更加符合现在人的口感。!

涮羊肉的方法(涮羊肉的正确方法) ？生活中难免会有各种各样的问题，如果你对这个不了解，一起来学习。涮羊肉可一直都是打火锅的重头戏，每逢秋冬季节，羊肉卷都非常热销，因为在冬天涮羊肉是一件非常享受的事情，不仅暖了身体，还暖了人情，涮羊肉的做法虽然不难，但很多人在涮羊肉的时候还涮了不少其他配菜，冬季，是吃涮羊肉的好时节，一家人围在一起吃个涮羊肉，绝 对是暖心暖胃！羊肉性温，夏天吃涮羊肉容易上火，所以选择在冬天吃涮羊肉，才是明智之选哦。享受着热汤蒸腾，吃着极暖，补身暖身，还真是绝 佳的选择啊！

名食园涮羊肉制作简单,清汤锅底保证了羊肉的鲜美，吃起来是羊肉较鲜嫩的味道，口感很棒。传统火锅，通常是先将各类原料用秘制红油和火锅底料炒熟炒香,然后再把汤料放入锅中烹饪。经营时只需要提前准备好各类配菜，等顾客来吃的时候，让顾客自己添加各类配菜，灵活多变,以满足更多食客需求。想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信 ，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，对我们的培训情况多些了解。

来名食园学习签订正规合同，配方毫无保留，包教，学会为止，不限时间，包食宿，先品尝，后学习秉承“诚信、创新、专 业、务实”的经营理念以市场需求为导向综合把握市场，大力发展传统风味小吃系列。名食园小吃培训学校热烈欢迎您的光临。北京涮羊肉，先进行品尝，满意后再决定学习。教你一门技术,给你一份工作;干成一番事业，致富一 个家庭新乡名食园小吃培训中心理念:实实在在做人踏踏实实做事十几年来从未改变赢得了无数学员的高度赞誉!名食园企业精神:质量是企业的生命,把每- -位顾客视为亲人，把制作每- -个菜品视为创作艺术珍品，让顾客满意是我们的工作标准，维护企业信誉我校的神圣职责。正 宗的老北京火锅风味，羊肉讲究肉质细且无膻味，鲜嫩无比，食材新鲜;经济实惠，涮羊肉制作简单，清汤锅底了羊肉的鲜美,吃起来是羊肉较鲜嫩的味道，口感很棒。

中国名食园餐饮培训学校

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乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。