学酸菜鱼火锅 这里教的好

酸菜鱼火锅是一道源自山城重庆的经典川菜，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为“酸汤鱼”，主要以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成，口味酸辣可口。酸菜鱼火锅流行于上世纪90年代，也是重庆江湖菜的开路先锋之一。

“众口难调，特色为上”。“酸菜鱼火锅”不走传统火锅走遍天下的经营路线。味型醇和厚重、鲜香浓郁，百味源酸菜鱼火锅主要以柔和、鲜、香、嫩、爽为特点的特色鱼系菜品。多种锅底，多种口味更能适应不同的消费群体对营养的需求和味觉的变化，具有广泛的市场适应性，更营养、更健康。与传统火锅相比酸菜鱼火锅菜品更丰富更能满足消费需求，同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳，更能让您一饱口福。

名食园酸菜鱼火锅技术培训开店经营投资少，投资经营稳当。开店流程采用统一化流程操作，无需专职大厨，无需高额工资，无需大量厨师。并且在人员方面，这个项目也不需要耗费过多的人力资源。秘制料包标准化、量化操作。做酸菜鱼火锅技术开店，厨房减小，厨师减少。名食园餐饮培训学校经过一定的发展，这个品牌已经在市场形成了良好的口碑，天然、绿色、养生、营养、健康，迎合当今饮食时尚，充分满足人们对健康、养生的需求。

名食园酸菜鱼火锅的做法和步骤，传承中华美食，秉承健康饮食理念,在传统酸菜鱼火锅的基础上不断融合创新，精益求精!酸菜鱼火锅米饭合作店出餐速度不输一般快餐店,美味胜似人气鱼店，酸菜鱼火锅米饭，小美食做出大餐范，惹得男女老少纷纷点赞不断，堪称创业界的一股清流。酸菜米饭，产品优势明显，采用焖锅的烹饪形式，很好的保留了鱼肉的营养元素,打造的众多系列的产品，深受广大消费者的喜爱。
名食园酸菜鱼火锅培训优势:
1、做出正 宗 的美食,味道当然是很关键的,想学的可以先来公司品尝，味道好吃放心、满意了再学。
2、光说不实践也难以学到真正的知识技能，-对一地教学模式，每一步骤都自己亲手操作，记得牢固才能学得好。
3、 各地的特色风味小吃的做法当然会比较讲究，开好餐厅、饭馆的前提是学好正 宗的技术,我们的师傅有30多年的特色小吃技术经验，精通多种小吃技术做法，确保技术正 宗、工艺规范。
4、先品尝我们做的小吃的味道，满意后学习，一对一教学,签订培训学习合同，反复实践操作，直到完全掌握为止。学不会退还学费、终生技术更新。

中国名食园餐饮培训学校

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。