哪里学熟食技术较好

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熟食又称熟肉，经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、 油炸等制作而成的熟食肴。一般可分为熟食、凉拌熟食、香辣油炸类;各地熟食都较为普遍，多以熟食、凉拌熟食为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。

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