这里培训中国地锅炖 秘制配方全教

网红小吃小地锅炖技术培训从零开始学起，从开始的品种的挑选，配方的配制，投料的顺序，加工的火候，调味品的配制，老汤的制作，粉料的制作，底料的增香处理，炖鸡炒鸡的技术要领以及入味的多技术环节一一传授，另外经营的策划，开店注意事项，成本的核算，炒鸡店的选址和开店的布局等我们也详细传授。我们传授所有香料技术配方，学员学会了以后从自己当地购-就可以，我们发料，现在餐饮市场做店竞争比较激烈，要做就做成本低，利润高的特色炒鸡店，几乎无风险，开业就盈利，我们负责所以技术环节，另外赠送其他小凉菜的搭配炒鸡的菜品。只要你过来品尝我们就不会让你失望。

地锅炖是徐州风味的代表做地锅炖需选用容易烂的黑腿鸡或三黄鸡炖到味道都渗到骨头里去了，再在锅的周围贴上小饼鸡肉有口感，汤汁浓厚不过，较受欢迎的还是锅边热腾腾的小饼，边上脆脆的，中间又很软，劲道入味比鸡肉还受欢迎。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车免费接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。