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冰激凌是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。名食园小吃培训做出来的冰激凌营养丰富，富含蛋白质，糖类，脂肪等人体所需多种营养元素，深得大家的喜爱。冰激凌的历史比较悠久，距今有500多年的历史，早在1500年的时候，法国国王与意大利王妃通婚，她带来了美味好吃的冰激凌。从那以后，冰激凌就开始成为一种普及的降暑食品。

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