新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心
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雪花酪培训总部

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具餐饮行业 专家分析认为,现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目,是小本投资创业的好项目,名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃,对于初次创业者来说,可从小型餐饮店铺起步,逐渐累积经验和资本,逐步把店铺做大做强。

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俗话说,“民以食为天”,中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱,小吃培训,小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知,其原料成本相对较低,但一经加工为成品,其价格往往会上涨数倍。

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雪花酪的起源故事

明清时,北京出现了雪花酪的雏形;是用刨床将天然冰刨出冰屑,再用果酪、红果酪及浓酸梅汤浇入,在木桶或瓷盆内用棍搅拌,然后盛入盅内,半饮半嚼。其名称传说不一,有的说叫“雪茶”,说“雪茶”的人说,宫里忌讳“雪”字与“血”字同音,中间加了一个“花”字,成了“雪花茶。

名食园雪花酪那如冰淇淋一样的口感,绵密轻盈,又没有冰淇淋的甜腻负担,配上爽口的水果,或入口即化的各种豆类,它比冰淇淋还软,比雪糕还绵比冰淇淋要松化,比雪糕更有料,它色泽多样,美观,而且口感绵密,入口即化,味道甜蜜。为了赢得更多消费者的好评,名食园雪花酪更是持续创立,不断研发新品,形成了合格的经营体系。名食园雪花酪配备大小份,一人独品,情侣同享,友人聚餐都能找到好选择。

【雪花酪培训内容】

1、雪花酪的系统讲述;

2、雪花酪原料的选购;

3、雪花酪食材的预加工;

4、雪花酪加工的基本标准;

5、雪花酪加工的工艺步骤;

6、雪花酪经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

雪花酪培训全套技术及大料配方,时间根据个人接收能力,学习雪花酪技术不限制学习时间,学会为止。吃住免费,中途不再收任何费用。所有学员一对一指导,手把手的实践操作培训,前期师傅做,学员学习,后期学员做,师傅指点,反复练习,直到学会为止!

发布时间:2024-08-28
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