这里教中国冰粥技术 秘制配方全教

冰粥是广东省传统的汉族名点,属于菜系。菜品做法简单,口感冰爽。不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。每当夏季十分,酷热的天气比较让人难受,比较想的是降降温,此时来一碗冰粥是极好的 ,不仅温度上有了舒适感,心里也变得愉悦了,而冰粥没有太高脂肪和热量,也是想减肥的MM一个很好的选择,这样一 看冰粥的消费人群太多,是一个收益良好的夏季美食。

　在众多食物中，水果是比较具美容养颜作用的，而夏季本身就是水果生产的旺季，所以苹果冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥……这些时下流行的水果冰粥不但具有凉爽祛暑的效果，更有美容养颜的作用。资料显示，按照国际和国家产品标准，一般淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍，在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。冰粥是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质，具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。

营养价值

在众多食物中,水果是比较具美容养颜作用的,腹季本身就是水果生产的旺季,所以苹果冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨.冰.....这些时下流行的水果冰粥不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。

冰粥的培训课程：

1、冰粥的系统讲述

2、冰粥原料的选购； 

3、冰粥所用原材料、配料的预加工； 

4、冰粥加工的基本标准； 

5、冰粥加工的工 艺步骤； 

6、 冰粥经营定价原则； 

7、系列调味品及原料的货源渠道； 

8、经营选址与生意 技巧,投资分析，经营管理。

小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐饮业内人士，创业也许驾轻就熟，然而对于对餐饮一窍不通的“门外汉”来说，又如何实现餐饮投资创业呢?其实，在餐饮投资创业模式日趋完善、创业项目日渐丰富的今 天，餐饮行业的壁垒正在被打破，在完备的创业模式下，从“餐饮小白”到业内。

具餐饮行业 专家分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。

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俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。

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没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，所以学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。