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学螺蛳粉 这里教的好
螺蛳粉是广西柳州的小吃米粉,之所以称之为“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的。这一小吃由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料,以及浓郁适度的酸辣味螺蛳汤水调和而成,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。
柳州螺蛳粉在全国的门店迅速增长,已从zui初的柳州,发展到北京、上海、广州、深圳、长沙等多个城市,目前在香港、台湾,甚至美国也有门店。
螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。
未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本。
中国名食园餐饮培训学校
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地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线:
①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送。
②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。
中国不仅幅员辽阔,还是一个拥有13亿人口的大国,由此中国的饮食行业有着巨大的发展空间与消费潜力。
柳州螺蛳粉虽然是个小投资,但是利润还是不小的,因为做一碗柳州螺蛳粉的利润能达到60%左右。开一个柳州螺蛳粉店所需要的资金也不多,几千块就足够,有人说怎么会有60%的利润呢?这个的确是真的,因为柳州螺蛳粉是创业者自己制作,每份大概用0.9元,加上底料,配菜,调料,,一共下来也就是2元钱。现在市场上面低的零售价格都在六块钱,这还不包括创业者卖柳州螺蛳粉的同时销售饮料,啤酒等的利润。
但近几年来随着食品安全事件负面新闻的不断曝光,一度让饮食行业陷入了僵局,而小吃行业却在此时蓬勃发展,其中以酸,辣,香,爽,烫为特色的柳州螺蛳粉更是在行业内博得了消费者的喜爱,赢得了满堂彩。
名食园螺蛳粉以年轻一族为核心用户群体,在坚持产品才是王道的同时,并建立O20模式,更加注重用户体验,营造爱生活,爱美食品牌文化体系。名食园螺蛳粉27种天然食材,6个月的发酵,精制8个小时,严格制作。名食园螺蛳粉酸、辣、鲜、爽,吃得带劲,口味正 宗。名食园螺蛳粉时尚风格,经营灵活,万元投资即可开店。
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