这里培训中国铁板烤鸭 秘制配方全教

名食园餐饮培训中心的烤鸭系列技术培训重点主打卤烤鸭、酱烤鸭、啤酒烤鸭、铁板烤鸭。
铁板烤鸭，其历史悠久，蜚声中外。它是采用挂炉明火烧的方法烤制而成，其皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香，鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目。配以荷叶饼、葱、酱食之，腴美醇厚，回味不尽。深受南北消费者欢迎。
铁板烤鸭特色：色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻、口感外酥里嫩、入囗奇香四溢……烤鸭现已成为街头小巷非常火爆的项目，以成本低收入快的优势，迅速占领 市场，越来越多的人开始陆续学习烤鸭技术，制作起来简单易学，以味美价优的优势，赢得大家的好评。

铁板烤鸭真是一个神奇的项目，从古至今人们吃了几千年，现在还在吃，未来肯定也会吃。烤鸭项目作为一个创业项目，推广了十几年，过去火，现在仍然火，未来也必定火。1-2人即可经营，三至五平米占地，几天即可开业，当月投资，当月即可。投资小，风险小，既可开成店中店，柜台店、也可开成固定直营店；也可与酒店、饭店等单位联营，采用"外卖”等方式进行店面经营，菜市场摆摊设点都均可，经营灵活方便。我们的培训，学员任何的经验、任何的文化背景，我们不但将优质的技术传授给学员，传授给学员秘制的配方，确保成功开店。

中国名食园餐饮培训学校传授百余种中华名小吃及多种中国名菜，口味独特，适合各地经营。即可固定开店，也可流动经营，投资小，见效快，赚钱稳，几年来，全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。在名食园学习回去成功开店经营的全国各地学员比比皆是，我们名食园传授的特色风味小吃有百余种，所传授的各项名吃都有我们自己的独到之处。这里是您创业发展、开小吃店、厨艺升级提高、以及到国外弘扬中国食文化，创业致富的明智之选；是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。