这里教中国麻辣羊蹄 秘制配方全教

麻辣羊蹄作为新疆的一种风味小吃食品，在各城镇的农贸市场、夜市及晚上的街头巷尾等均有摊点销售，您可尽情任意选择，品尝胡辣羊蹄时，一般手执而食。麻辣羊蹄好吃又实惠，一年四季都有食客喜欢购，卤好的羊蹄没有季节性，可流动摊位也可固定摊位,成本少，卖得快，利润高!
羊蹄在时间和高温的炖煮下，羊蹄骨中的骨髓，被完全分解出来,融化于肉汤中，所有的调料又慢慢渗透到蹄肉中。酱红色的羊蹄裂开了花瓣，露着白色羊骨,蘸上羊蹄汤汁吃，羊皮细腻嫩滑，入口即化,羊蹄筋，筋道弹牙，羊蹄汤浓郁的汁水和舌头接触的刹那，满口腔的辣味和麻味，还有羊肉的香味，在舌尖上跳跃。

密密麻麻的羊蹄有序排列着，因为辣椒的点缀,让这原本油腻的羊蹄有了勾人的视觉诱惑。羊肉经常有人吃,但是羊蹄就没有那么多人尝过了，偶尔也见街头有推车叫卖这种美食，喜欢这口的看见就走不动,不喜欢的人常疑惑为什么有人会喜欢吃这个，开店卖麻辣羊蹄,那么麻辣羊蹄培训哪好?羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。

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培训学校学做小吃优势：1：培训学校能够学到更多的餐饮美食小吃技术项目。因为这些培训学校的项目都是从全国各地精选引进的，基本上都能做到市场中上水平，满足大多数顾客的需求。2：培训学校能学到每个小吃项目的精 确配方，规范的操作方法和制作流程。一般来说培训学校的技术，每一个都有严格精 确的配方比例和操作方法。每个配方都精 确到克，而且都有详细的技术资料交给学员。3：培训学校学做小吃能够保证调料配方不保留。为啥。因为他们都是靠做培训赚钱的，如果保留技术配方，那么学员肯定不愿意交钱学习。4：培训学校的师傅都有丰富的教学经验，而且学校有一整套教学方法和教学诀窍，能教懂学员，教会学员。5：培训学校除了学习实实在在的技术配方，还能同时学到相关的理论知识，只有理论加实践，学起来效果才更好。6：培训学校每天七八个小时的系统学习，都是实实在在的。7：培训学校一般都会不断的研究提升自身的技术口味，这样学员以后也有技术升级的提升空间。