这里培训中国火锅技术 秘制配方全教

火锅不仅是美食，而且蕴含着不少饮食文化的内涵，为人们品尝时倍添雅趣。由于火锅的关键核心是炒底料,制汤料，所以只要抓住了这两点它在运营时比中餐方便，利润更高。名食园火锅培训根据正 宗川菜手法，结合各地口味，推出适应性强，生存空间大的各种特殊风味的火锅及汤锅十余种。可供专 业火锅店或做为特色菜品推广，学成可以举一反三，演变菜品。火锅培训需要对料、工、技的全面掌握。川渝味道提供新派火锅培训，师傅一对一教学,十余年经验让你学到真技术。特色火锅学习期间 不加收任何费用,反复训练,不限时间,满足各类起步学员，火锅传授火锅底料配方，真实配方配比，全套操作流程，保障学员学习之后，能开店，并能将生意持续性的做好。鸳鸯锅是继承了传统文化的阴阳概念，锅型如太极阴阳鱼，红汤白汤分而置之，在市场上有不少的使用。

名食园火锅培训内容：

1：学习传统火锅底料制作方法

2：学习传统火锅高汤制作方法

3：学习传统火锅原料处理方法

4：学习传统火锅各种原料腌制

5：学习传统火锅各种菜品配制

6：学习原材料和设备采购渠道

中国名食园餐饮培训学校，专 业培训小吃项目近二十年，精通各种小吃项目，来我们学校学习，精湛的技术学到手是肯定的，包括后期的开店注意方面，营销方式，自己怎么制定成本都会有专 业的师傅面对面给你谈，让你创业的成功率更高。欢迎各位朋友前来考察，名食园会是你强力的后盾!