学烤羊排技术 这里教的好

草原秘制烤羊排是蒙古人招待贵宾的一道传统名菜，为成吉思汗御用厨师首创，据说是从烤全羊演变而来，因为烤全羊需要3个多小时，时间较长，而成吉思汗战事繁忙无暇等待，厨师便把羊身上鲜嫩易烤的部分——羊排，用秘制中草药提前腌制10多个小时，等成吉思汗想用餐时只需20分钟即可吃到鲜美而大补的羊肉！成吉思汗大呼过瘾，并将其赐给将领们，结果各个精神抖擞，战无不胜！后来这道菜逐渐散落民间，成为蒙古人招待贵宾的一道传统名菜！ 一直到今 天，蒙古招待贵宾还会首 选烤羊排，而很多朋友聚会也开始选烤羊排，大碗喝酒大口吃肉成为优 秀的民族风尚，故现在有：“要想长寿、常吃羊肉”的说法。 名食园餐饮的研发团队在继承前人腌制方法的基础上，结合绿色健康理念，开创出了更加美味可口的时尚调料，使“炭烤羊排”的味道真正做到实至名归！

羊肉的营养价值丰富，性温热，十分适合在冬天食用，而且易被消化吸收利用，还含有多种矿物质元素和维生素，它的营养保健功能受到众多消费者的青睐。烤羊排的经营方式多样，可以开店，也可以夜宵摆摊经营，是很好的投资项目。如果您想要学习烤羊排技术或者想要创业开店，欢迎咨询名食园餐饮培训学校，这里不仅会教授专 业的烤羊排技术，还会进行创业指导和帮助，让更轻松的创业。名食园餐饮推出的 “炭烤羊排”国内首 创，为有准备的创业者再创。

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