这里教中国夜市大排档 秘制配方全教

现如今，街头大排档烧烤，大排档烧烤店，排起长队，做大排档烧烤的人应接不暇，被炙热的烤炉，烤得汗流浃背，家家大排档烧烤店的真实场景，让人忍不住品尝。名食园餐饮培训，专 业培训正 宗的特色大排档。传统的大排档，地道的配方，名食园教会你美味的川味特色大排档。全套配方直接给，全套技术现场教，学会为止。资 深行业导师，传授实用的开店辅导，专 业的经营技巧。新乡名食园小吃技术培训学校致力于大排档技术研究与开发，专 业培训各种大排档技术。以数20年成功开店经验、和20多年教学实践、成功培训学员数万名。是一家追求卓 越，专注品质和细节的特色餐饮培训学校，多年来我们一直在不断地努力创新技术。专攻一业而求精、凭没有较好只有更好的精神不断进取，是目前为止河南新乡市唯一一家专门传授大排档技术的培训学校。

我们名食园对配方精益求精，味道要求更加严格。欢迎来我校实际考察，品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同，目前我们的学员遍布于（山西 大同 阳高 天镇 广灵 灵丘 浑源 左云 晋中 太谷 祁县 平遥 灵石 寿阳 昔阳 和顺 左权 榆社 阳泉 平定 盂县 运城 绛县 夏县 绛县 稷山 芮城 临沂 万荣 闻喜 垣曲 平陆）。中国名食园是河南很有实力的特色美食研发基地。名食园经验丰富，示范技术全面精湛，对学生有耐心，负责任，口碑好。辅助开店创业，在名食园学技能，一技在手，开店就业不愁。

 “小吃改变命运，创业成就人生”。随着人们对小吃了解的深入，以及行业本身的迅速发展，我们中国名食园拥有餐饮品全、有特色的小吃培训项目，产品口味丰富，适合各地特色。所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、见效快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店，也可流动经营。投资几百元就可以实现创业做老板的梦想，是广大投资者的理想选择。给更多的下岗人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台，能使每位创业者，通过名食园来实现梦想，是我们的心愿。

大排档烧烤培训内容：（0基础、1对1、动手学习）

1、烧烤香料的认识；

2、烧烤肉串的腌制技术、码味技术；

3、烧烤酱料的制作技术；

4、烧烤辣椒粉、孜然粉等调料的制作；

5、菜品的串签技术、切菜技术；

6、撒料的技巧；

7、食材烤制的技巧方法；

8、成品的制作；

名食园餐饮培训总部，以味好、品优、显著卖点，大胆自创、摸索、研发，在传统大排档中推陈出新发展各种样式的大排档培训，是一项非常实在而又稳赚不赔的餐饮创业项目。

大排档烧烤培训品种：

肉串、五花肉、土豆、藕片、金针菇、豆干、鸡翅、鸡腿、虾、鱿鱼须、锡纸鲫鱼、茄子、豆腐、绍皮、大肉串、牛肉、羊肉串、鸡胗、脑花、鸡翅中、鸡全翅、韭菜、青椒、黄瓜、魔芋等等市面上各种烧烤品种传授；