学俄罗斯烤馍技术 这里教的好

俄罗斯香酥烤馒头是中国传统馒头和西方面包完美结合的一种创新特色食品，又酥又脆、香味扑鼻、口感极桂、热吃凉吃皆宜；既可当主食，又可当点心零食，食用时无需加热，销售时无需包装，男女老少无不喜爱。名食园秉持承诺不卡料包，以平价技术培训为主，服务学员以低成本开店创业，免费提供整体店面装修设计模板资料，深受全国各地学员的欢迎和信任。俄罗斯烤馒头成品面馒头外表金黄，内里白净，口感劲道，面香扑鼻，受到了居民的喜爱，成为三餐必不可少的桌上主食。加配料烤制而成。烤出的馒头底部为金黄色、很脆，上部白里透黄，中间为乳白色、很香，口感又酥又脆，根据不同地域可制成香甜、香咸等多种口味，既可当主食，又可当点心零食，食用时加热，销售时包装，男女老少都喜欢吃，名食园培训学校采用秘制配方配料，专 业培训俄罗斯烤馒头，开花馒头，鲜奶馒头，白面馒头。

烤馍可以养胃，现代营养学家给出了科学解释。面馍经过火烤，外层变为棕黄色就是淀粉转变为糊精的缘故。糊精容易被水溶解，并能促进唾液腺分泌消化液，有帮助消化的作用。此外，烤馒头相对于蒸类食品，在口腔中必须经过牙齿的机械加工和充分咀嚼，这样可以获得更多的唾液。经过口腔充分搅拌的糊状物，到达胃肠内，也就很容易被吸收和利用，从而减轻胃肠道的负担。临床实践证明，烤焦的面馍会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也适用。科学和实践均证明，烤馍是一种养生类的主食，常吃增健康！

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