学烧烤 这里教的好

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烧烤是招待宾客的一道佳肴名菜。烧烤菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，实乃草原美肴之一。烧烤经过长期的发展，在烧烤烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为"眼未见其物，香味已扑鼻"。“烧烤”，流传广远，西北各地，皆有制作。此菜以羊腿为主料，经腌制再加调料烘烤而成。成菜羊腿形整，颜色红润，酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长。名食园特色烧烤，绝 对值得您来品尝学习,学会名食园烧烤技术，保证您火爆经营无忧。我们会不断创新，让传统与时尚合理结合，始终做烧烤界的领航者，选择名食园学烧烤，是您学烧烤的唯一正确的选择！

名食园烧烤以口味充满个性、辣香爽口、焦黄嫩脆，被食客称为烤界新贵，是烤界新近一方的烧烤一绝，成了餐饮行业争相追逐的好商机！中国名食园烧烤在江湖上有六大绝技，绝在腌料：秘制的腌制料，保水、消脂、入味上。中国名食园特色烧烤在上炉烤之前，需提前腌制，一方面增加成品口味的焦、香、嫩、爽的特色，可以更大程度保持烧烤的水分，并有利于烤的过程中肉内的脂肪迅速液化消融，不缩水、烤不糊、大大提高产品出品率，让烤好的烧烤个个色彩金黄、“体态”饱满，一闻就大有食欲，一看禁不住食指大动，而且女孩子吃了也不会发胖，可以大胆吃。此技术源自游牧的蒙古民族。烧烤科研中心专家结合健康、营养平衡、现代人的饮食习惯、喜好等开发出了口味新奇、个性美味的烧烤。名食园特色烤羊系列培训项目：1、烤羊肉串 2、烤羊排3、烤羊内腰 4、烤羊外腰5、烤羊鞭 6、烤羊尾 7、分割烤全羊 8、烤羊腿  新乡名食园小吃培训中心长期提供烤全羊、烤羊排、烤羊腿、烤羊腰。烤羊蝎子等等培训服务，如有需求欢迎致电我们咨询。

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