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炒海鲜培训课程详细介绍了如何烹饪各种海鲜菜肴。课程内容涵盖了海鲜的处理、腌制、烹饪技巧以及调味等多个方面。学员将学习到如何挑选新鲜海鲜,了解不同海鲜的烹饪特点,以及如何烹制出鲜美可口的海鲜菜肴。此外,课程还会教授学员如何搭配不同的调料和香料,以突出海鲜的鲜味,同时避免腥味。通过实践操作和理论学习相结合的方式,学员可以全面掌握炒海鲜的技巧和知识,为成为一名优 秀的海鲜厨师打下坚实的基础。
学正 宗炒海鲜技术培训班课程实操内容:
1、讲述炒海鲜的发展史及基础知识。
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、讲解各种海鲜清砂的各类技巧关键。
4、炒制海鲜的制作关键方法与核心程序。
5、各个品种口味的炒海鲜的制作方法与搭配调味技巧。
6、讲解吃海鲜的禁忌及紧急
6、设备器具采购途径、要求和使用方法。
7、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解多详情)

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地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线:

①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送。

②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。


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