这里培训中国冰粉 秘制配方全教
冰粉,是起源于四川省的一道小吃,近年在多地流行,是的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。传统的冰粉制作工艺,只有两种原料,冰粉草籽(也叫石花籽)和石灰水。冰粉草是原产于秘鲁的茄科植物一假酸浆 ,它的果实很象小核桃,用钳子夹开里面是比芝麻还小的籽,取出小籽装进用纱布袋中,在净水中搓揉布袋,揉出籽里的胶质成分后,倒入石灰水会加速凝固,常温静置一两个小时,水会自然凝固,冰粉就做得了。正 宗的冰粉吃法,只加些红糖水,味道相当经典,能吃出冰粉草籽的天然味道。不过,大可随心所欲,加蜂蜜、薄荷、葡萄干、坚果碎甚至是各种水果,味道和口感都很棒。至于口感,用一个烂俗的词就是“入口即化”。冰粉没有果冻的胶感,也没有布丁的粘稠,放入口中,爽滑的冰粉带着红糖丝丝的甜味,带来夏天少有的清凉。
冰粉的原料很丰富,超级大一碗,花生、醪糟、西瓜、山植....和玫瑰花瓣搭配起好看又解腻。价格实惠,材料如此丰富,一碗只要7元性价比特别高哦~冰粉好吃与否,多半取决于红糖是否充足。 它家的冰粉给的红糖之多, 加上丰富配料,让人吃出搭配的绝妙。串串吃辣了、吃腻了可以直接上冰粉,爽得很。
【课程安排】
1、老师教学员各式饮品原料的选购。
2、老师教学员各式饮品食材的储存与保鲜。
3、老师教学员各式饮品的调配与制作。
4、老师教学员各式饮品经营定价原则。
5、学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
【学习内容】手工冰粉:手工红豆冰粉、手工玫瑰冰粉、手工裁粑冰粉、手工水果冰粉、手工酒酿冰粉
【学习时间】
学习时间不限,一般5-10天,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!
名食园餐饮小吃培训学校冰粉技术教学采用一对一教学模式,总部全方位指导,没有你学不会的技术,包教包会,实现自主创业不再是难题。
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解多详情)
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地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线:
①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送。
②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。
【课程前景】
收入高:冰粉利润高,冰粉创业者年均收入是打工者3-5倍。
投入少:冰粉适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。
市场广:冰粉深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。
易上手:我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。
好创业:门槛低、低成本,1-2人就可轻松经营。