地锅菜培训去哪学

这里教中国地锅菜技术 秘制配方全教

我们在传统地锅菜中加入我们研制的独特方子，使菜肴原汁原味、而不淡、面不腻，則具特色的就餐模式，温馨舒适的就餐环境，是吸引务客，親欢聚，品农家特色美食的不 二之选。铁锅炖菜，农家地锅炖菜，琮地锅菜培训，近年来比较的餐饮项目，菜品的制作方法回归到原始制作方式中，采用砖垒铁锅，食物加热用的是劈柴火，作出的菜品味道鲜美，让顾客在用餐的同时体验农家乡的风土人情。地锅形成了现在别具一格的风味。艳光润红亮，其香浓郁滑爽，地锅菜培训哪好，其味至淳，哪里教地锅鸡，形纯正自然，其器洗练古朴，汉浑然天成，实为美食的民间代表。

“地锅鸡、碳锅鸡碳锅鱼石锅鱼”，汤汁红亮、肉滑嫩、麻辣鲜香、孜然味浓，五香味正，而且好吃不贵，大众美食，不是火锅却胜似火锅，吃了鸡鱼肉后可以涮时令青菜，“碳锅鸡、碳锅鱼、石锅鱼、炭锅鱼"以炭火烘烤，让肉入味，较重要的是汤料，是否美味全要看这汤料了.在制作的过程中加入了三十余种配料及滋补药材，使汤鲜味美的绝世菜肴又增添了无价的药补功效，让你的唇与美味接触的同时，自己在不知不觉中吸收了身体所需的各种营养，美味滋补和强身健体的多重功效。