烧烤技术培训学校

这里教中国烧烤 秘制配方全教

做烧烤，重点是腌料选择，其次是腌制时间，后是烘烤火候。腌制的调味料，有香料和调味汁两类。咱们日常烧烤，像五香粉、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、小茴香粒、黑胡椒粉、盐等，这些咱们可以在市场上每种买一些，腌制的时候，香料尽可能全，烤出来的肉食才香，吃起来不腻。调味汁有甜面酱、蚝油、生抽、姜汁、料酒、米酒等，放入这些，可避免肉的腥气味道还可以增加鲜味。除此之外，像红糖、红枣、葱姜蒜等，也经常用于腌制中，不仅味道更醇香，还能在烘烤中保持好看的色泽。当然，不论开多大的店，主要的还是要根据自己的实际情况进行合理的方案制定，在销售旺季的时候根据他们的需求推出适合他们的产品。还可以适当地挖掘出一些新客户资源出来。

  如果想要正确经营烧烤小吃加盟店，就必须掌握一定的经营技巧。只要明白了技巧，才能实现创业的成功，创业需要创业者不断努力，寻找正确的创业方法。当然味道肯定是您做生意重要的一点。

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