全国铁锅炖菜培训中心

这里教中国铁锅炖菜技术 秘制配方全教

铁锅炖觉得合适而运用纯铁锅炖菜，加上总部多年来专心研究制造的多种中草药料包，不止可以很好的填充人的身体所需微量元素铁，还可以得到保养的效果，是真正的绿颜色吃喝。用做铁锅炖菜的主料一样大小大，质地较老，以荤菜为主。比如鸡、牛肉、羊排、甲鱼等。这些个原料含有丰富的营养成分，只是较难吸收，通过铁锅小火炖煮能让她们的营养成分溶出，更好的被人的身体利用。

铁锅炖菜排骨中富含充足的蛋白、脂肪、维生素、**钙、骨胶原等营养物质，铁锅炖菜让食客在品尝美味的时候同时更享受健康，如此抢手的美味炸食开铺瞬间便被抢购一空，怎能不火爆!铁锅炖类小吃，不仅口感鲜美，营养丰富，且售卖形式灵活，作为菜品登堂上桌，日渐成为餐饮市场的佼佼者，青岛膳学派铁锅炖菜更是成为了健康与时尚的代名词，市场前景不可估量!

铁锅炖菜传承和开展了东北地区传统风味，并依据现代人们的口味和养分学理论精心研发，选用20余种上等的贵重调料通过特别处理，熬制成“”酱料。用其酱料炖制出的菜品既保留了原始质朴的原汁原味的口感，留住了菜品的养分价值，又具有了传统铁锅炖的特点,坚持原汁原味的特点。

新乡名食园小吃培训学校面向全国招生山东（济南 聊城 德州 东营 淄博 潍坊 烟台 威海青岛 临沂 枣庄 济宁 泰安 莱芜 滨州 菏泽）铁锅炖菜，味道纯正，风味十足！精选*食材，精心烹饪，实惠味美之选！名食园小吃培训学校对铁锅炖的传统做法经过深入研究，取其精华，去其糟粕，在配方组料上大胆改革，采用精心挑选的几*料通过高科技手段提取精华，去除残渣，去腥苦味，使熬精的底料香气更加浓郁纯正，汤色靓丽，吃后满口留香。

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