正规卤肉技术培训学校

这里教中国卤肉 秘制配方全教

卤肉讲究且色、香、味、形兼具。几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、卤肉市场都有其成品的身影，芳香诱人的美味。卤肉较大的优点在于冷热皆宜，它可以当作主卤肉，也可以作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，保质期长,年节必备。因此，赢得人们广泛的欢迎。名食园在多年名食园卤肉培训中总结到只要具备以下几点,相信在竞争力如此强大的市场.上一定会取胜。

卤肉特点有哪些呢? .

1、选料精，配方独特。所采用的中草药都是十分考究的;

2、甜咸适口，南北皆宜;

3、讲究原汁原味，在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂。

4、炒糖上色,色泽靓，不加入任何色素香精，健康。

卤肉培训的流程和步骤: 1、 由专 业师傅带学员手把手“一对一"<零基础开始从头到尾>操作- -遍(直到卤肉成品出现) ; 2、 由学员手把手亲自“零’基础开始，从头到尾操作- -遍，学习过程中会有师傅在傍边跟随与纠正错误(直到学员做出卤肉成品出现) ; 3、 学员做出的成品，师傅与学员都会品尝味道,如果师傅觉得学员做的不好，我们的培训教学师傅都会再次要求学员从头到尾的操作，直到师傅与学员都觉得成品味道合格为止，即可结业; 4、 结业后，我们的卤肉培训师傅都会告诉学员:所需调料以及设备需要去哪些地方才能购-，在购-的时候需要注意哪些事项等; 5、学员在开店过程中，如有遇到任何卤肉技术上面的问题,都可”咨询，严重者可再次前来我们公司操作与学习一次，承若:不收取您的任何费用，但，需要提前给我们打电话说明情况。

根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间，免费住宿。名食园小吃培训选名食园餐饮总部靠谱，一方水土，成就一方美食。

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