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小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐饮业内人士，创业也许驾轻就熟，然而对于对餐饮一窍不通的“门外汉”来说，又如何实现餐饮投资创业呢?其实，在餐饮投资创业模式日趋完善、创业项目日渐丰富的今 天，餐饮行业的壁垒正在被打破，在完备的创业模式下，从“餐饮小白”到业内。

具餐饮行业 专家分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。

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俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。

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烧烤独 家培训就来名食园，名食园烧烤以无烟碳烤、红外线烤、焖炉烤、卤烤等方式相结合，配上特制腌料、香料、酱料和蘸料，让单一的烤海鲜变得丰富多彩。在名食园烧烤班，无论四川的麻辣、北方的酱香、南方的清淡，全靠味打天下，让人吃不停口。更打破烧烤不能上正席的魔咒，可以24小时经营，无论早餐、中餐、晚餐、宵夜餐餐热销，无论春季、夏季、秋季、冬季季季都是旺季。学校汇集数十位专 业食品调料专家，专注烧烤调味料的开发生产、研究与推广，精心研制，绿色天然。烤海鲜既可店中享用，也可只设外卖，还可流动经营，全天24小时均可经营。

名食园烤海鲜培训课程：1.讲述的烤海鲜发展史及基础理论知识制。 2.烤海鲜酱料的制作技术与技巧。 3.开海鲜配菜的制作技术与技巧。 4.炒海鲜的的制作流程与方法。 5.未出售完的海鲜养殖方法。6.烧烤炉的操作工艺讲解 、注意事项。7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。 

烧烤，可能是人类原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。

烤海鲜本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在亚洲、美洲和欧洲，烤海鲜通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。

烤海鲜以手工生意为主，根据规模大小，如小规模摆摊经营只需1-3人占地2平方米，竹签、盆子、塑料盆等采购简单，所用原料各地市场有售，300元投资即可，大规模开店则需投资8000-20000元不等。炭烤、电烤、油炸、铁板烧等均可（以木炭烤为佳）。

创业学习烧烤海鲜，千元立店，十平米开业，2-3人即可经营，操作简单但是味道不简单。名食园烤海鲜，现烤新鲜上桌，烤串麻辣鲜香回味无穷，食客纷纷闻香而来，垂涎三尺，开店排队那是自然的。名食园烤海鲜，特色烧烤搭配各色美食，烧串，果饮，酸辣粉，米线，麻辣香锅……