牛蛙火锅的做法培训

这里教中国牛蛙火锅 秘制配方全教

好吃不止牛蛙火锅，美味随心选，美食不单调。我们名食园的牛蛙火锅口味多重多样，有麻椒牛蛙火锅鲜嫩蛙肉配合麻椒，只会越吃越麻，越吃越爽!而麻辣牛蛙火锅将重庆火锅+四川干锅，集二者特点于一锅，让您付一锅的钱，吃两锅的味儿，实惠又不失特色。鲜椒牛蛙火锅是用鲜椒选料,讲究的不行，此举真的是突出一个“鲜”字了得! 香辣牛蛙火锅又将数十种香料入味，经典牛蛙火锅的升级版由此而出!麻辣鲜香，四种口感不同的牛蛙火锅总有一款适合您! 学一锅入四味何乐而不为呢?

牛蛙宰杀去头的内脏，斩成4厘米见方的块，入汤锅氽水捞起。青笋，茭白，白萝卜去外皮，改成小块洗净装入火锅盆待用。姜切成指甲片，葱切成“马耳朵”形。炒锅置炉上，下油加热，放豆瓣，姜片，葱，花椒，干辣椒，炒香并呈红色，放牛蛙肉，整蒜子，冰糖，炒酥，掺红汤，下味精，鸡精，胡椒粉，料酒，烧沸，出尽浮沫，倒入盛有青笋，茭白，白萝卜的火锅盆，上台即可。火锅味型：麻辣味。特点：麻辣可口，蛙肉滑嫩。

名食园牛蛙火锅是现今餐饮火锅市场上一家独具特色的创业品牌，名食园牛蛙火锅继承了传统老式火锅的优点，创新火锅制作工艺，把健康，营养和老式火锅的美味结合起来，让新式火锅名食园牛蛙火锅充满了魅力，食客们吃过一次还想吃第二次。名食园牛蛙火锅还不仅仅是牛蛙火锅，名食园牛蛙火锅品类齐全，应有尽有，满足不同食客的不同需求，

名食园牛蛙火锅让美味能触动人心，精选食材，地道蘸料，是追求食鲜的食客们的好选择!名食园采用天然食材，精选优质鲜牛蛙作为主材，选用的牛蛙高蛋白、低脂肪，营养丰富，经秘制工艺去腥处理。加以秘制味料有十余种食材的配方，为底汤增香提味，在口感的同时赋予牛蛙火锅健康养得不到的。且牛蛙有滋补解毒的功效，消化功能或胃酸过多的人以及体质弱的人可用来滋补身体。

名食园小吃培训总部及大型餐饮培训小吃培训餐饮开店网络营销店员培训店面装修设计等等一体化，名食园小吃培训总部可以帮助你从开店到营业到赚钱，让你快速周到财富终点，做餐饮创业，不仅想赚钱，找到名食园小吃培训总部是实实。

小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，名食园餐饮管理有限公司结合市面上所需，推出的款款精品特色小吃，好的项目加上合理的运作，在餐饮投资创业路上找到成功的捷径，餐饮行业投资对于创业者的另一个显著优势是投资可大可小，小到街头推车小摊，仅需几千元。　　

开餐饮店赚钱吗?市场需求量大，投入快餐行业做永 久事业，让你放心投资。小吃培训学校老师今 天给您介绍开快餐店市场需求。1、不断加快的生活节奏随着改革开放和经济的进一步发展，人们就业渠道增多，在工作之余可干的事情也越来越多了。无论是城市、乡村，人们已活得忙忙碌碌、脚步匆匆。工作、学习、娱乐、交友，在许多情况下，人们的时间越来越紧凑。随着劳动力价值的提高，时间价值的升值，越来越多的人不愿将时间浪费在烧菜做饭上，所以到餐厅吃饭已成了一种需求。2、社会职能不断扩大过去，凡新建一个企业，就要建一个食堂，以解决职工吃饭问题。目前，大多数新建企业都不建食堂，职工的早餐、午餐问题只能由单位附近的餐厅来解决，这使餐饮业担负的社会职能大大加强了。工作餐的社会化也是餐饮业发展的一个良机。3、公共关系的不断发展社会的不断发展与进步，使人与人之间的交往也在不断地增多，人们出于各种各样的需要，到餐厅就餐已成为家常便饭。这也需要加速餐饮业的不断发展。4、流动人口的不断增加自从改革开放以来，外出旅游观光的人越来越多，旅游业已成了热门行业，旅游业的发展加速了餐饮业的不断发展。　　另外，大量的农村富余人口到城市去务工或经商，他们绝大部分要在外就餐。这些流动人口的增加，扩大了对餐饮业的市场需求，这是餐饮业发展的重要契机。5、职业女性的增多今 天的女性，许多已经走出家庭并有了自己的职业。

具餐饮行业 专家分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。

开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。

俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。