国内卤羊头培训

学卤羊头 这里教的好

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没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，所以学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。

名食园卤羊头实操培训：
1、师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道。
2、熟悉卤水配方中几十种专用香料的识别与市场选料。
3、卤水制作秘方（熬制，料包用量等）和操作方法。
4、学习卤羊头的时间掌握及调味配方。
5、各种材料卤制的技巧和卤水的保存、增香等后期处理。
6、学习产品的利润控制熟悉店面经营的必备流程，以及开店注意事项。

羊头含有丰富的胶原蛋白质，且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。
名食园小吃培训专家卤羊头培训内容：羊头的选择，羊头的处理，香料的配置，羊头的煮制技术。全套技术只收一项费用 随到随学 学期不限 学会为止