想学卤羊蹄的做法哪里学

这里培训中国卤羊蹄技术 秘制配方全教

卤羊蹄作为是一种风味小吃食品，在各城镇的农贸市场、夜市及晚上的街头巷尾等均有摊点销售，您可尽情任意选择,品尝麻辣羊蹄时，-般手执而食，尤在夏秋季节，河南新乡中华名食园拥有技术力量强劲的科研人才和大量的饮食界高素质人才，已为各地的创业者提供上万次饮食技术服务,获得大家广泛好评。吃麻辣羊蹄喝冰镇啤酒，卤羊蹄味道鲜美不腻，辣而味美，很让人回味悠长，可以说是一种邀朋聚友的较佳消闲方式。用烫好的菠菜衬垫盘底，这样一是碧 绿的菠菜更加衬托出红扒羊蹄色泽鲜红,也人们的食欲，二是荤素搭配营养更加丰富。

羊蹄中丰富的维生素及矿物质含量,能够补精血，促进血液循环，使皮肤红润。其肉质细嫩，脂肪及胆固醇含量比猪肉、牛肉低，可当做冬季进补品。羊肉性温热，有补气滋阴，暖中补虚、开胃健力的功效。

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