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密密麻麻的羊蹄有序排列着,因为辣椒的点缀,让这原本油腻的羊蹄有了勾人的视觉诱惑。羊肉经常有人吃,但是羊蹄就没有那么多人尝过了,偶尔也见街头有推车叫卖这种美食,喜欢这口的看见就走不动,不喜欢的人常疑惑为什么有人会喜欢吃这个,开店卖麻辣羊蹄,那么麻辣羊蹄培训哪好?羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。羊蹄在时间和高温的炖煮下,羊蹄骨中的骨髓,被完全分解出来,融化于肉汤中,所有的调料又慢慢渗透到蹄肉中。酱红色的羊蹄裂开了花瓣,露着白色羊骨,蘸上羊蹄汤汁吃,羊皮细腻嫩滑,入口即化,羊蹄筋,筋道弹牙,羊蹄汤浓郁的汁水和舌头接触的刹那,满口腔的辣味和麻味,还有羊肉的香味,在舌尖上跳跃。
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