培训特色地锅鸡技术

学地锅鸡技术 这里教的好

地锅为中华烹饪的一种重要形式，有着悠久的历史。人们深知焖出来的食物有多美味，所以，名食园地锅才能火遍整个餐饮市场。名食园地锅，健康养生，绿色时尚，在餐饮市场上独树- -帜，有着强劲的市场竞争力，是投资的好选择。名食园地锅品牌有。地锅的灵感起源于传统的火锅，伴随着人们物质和文化文明的，传统单-的火锅涮煮方式已经不能满足当代，人的需求，越来越多的人开始着眼于健康、养生、新颖、高品位的饮食文化。现在的美食行业发展的的迅速，市场上出现了很多的小吃的项目，如果你创业成本不多，其实可以选择摆夜市做小吃生意，地锅鸡是一道传统名菜，起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。主要食材有鸡肉、鸡蛋、白面粉和玉米粉，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香。 徐州地锅鸡培训_学地锅鸡技术的地方，名食园小吃实训连锁机构，教技术配方。

地锅鸡培训，地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。如今，有厨师将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅小龙虾等地锅佳肴。

我们在传统地锅菜中加入我们研制的独特方子，使菜肴原汁原味、清而不淡、而不腻，其别具特色的就餐模式，温馨舒适的就餐环境，是吸引商务宴客,亲友欢聚,品农家特色美食的不 二之选。

名食园地锅鸡培训内容:名食园培训技术中添加，全部真材实料,绿色产品。1.开店流程讲解， 包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择,采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，创造财富。

 中国名食园餐饮培训学校欢迎广大学员来我校实地考察，先品尝，后决定。 郑重承诺：一份学费可以两个人学习，凡来我校学习小吃技术的学员，包吃包住，包教包会，学不会不收学费，免费技术升级，免费开业指导，让您一切无后顾之忧！特别声明：凡在名食园学习过的老学员，下次再学习其他项目可享受特殊优惠！名食园小吃培训学校是您佳的选择，河南省大的教育平台，师资力量雄厚，专 业的小吃技术，配方配料公开化，小本创业投资稳，收益快，是您创业的好帮手。