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名食园专业较好炒海鲜技术培训

更新时间:2024-08-28 07:00:00
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       炒海鲜是一道以海鲜、姜丝等为主要食材制作的美食。营养学家说,海鲜含优质蛋白质、多种维生素及矿物质。海鲜中的不饱和脂肪酸可使血液中的低密度胆固醇减少,同时还能抵抗血液凝固,经常食用可保证机体营养均衡。海鲜中含有较多的不饱和脂肪酸和较少的结缔组织,食用后不仅易消化、吸收,而且还可有效防止动脉粥样硬化。从海鲜的营养价值来看,其富含优质蛋白及各种营养素及微量元素,对于病情稳定的乙肝患者来说适量食用对机体是有帮助的,其富含的优质蛋白还可起到促进干细胞的修复与再生功效。 
 项目介绍:海鲜不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。
培训课程 1.申报的烤海鲜成长史及根基理论常识制。 2. 烤海鲜酱料的制造技能与技能 3. 开海鲜配菜的制造技能与技能 4. 炒海鲜的的制造流程与方法 5. 未出售完的海鲜养殖方法 6. 烧烤炉的操纵工艺讲授、注意事项

名食园海鲜项目培训数量多、品种多、且有大小海鲜之分:大海鲜是指海参、鲍鱼、对虾、鱼翅、螃蟹、扇贝、海螺以及各种海鱼,属上佳的海产品;小海鲜是指鱿鱼、虾虎、蛏子、蛤蜊、香螺、银鱼、海蛎子、八带蛸等,为价格低廉的寻常海味。夜市吃烧烤海鲜、爆炒海鲜,不以价格高低论档次,而以个人嗜好说口味。

中国名食园餐饮培训学校

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①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车免费接送。

②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

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