培训烤串专业技术

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  烤串，新疆是有名的民族风味小吃。来新疆旅游观光的中外宾客，几乎没有不吃烤串的。新疆的烤串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处可见，受到广大群众的青睐。

烤串是招待宾客的一道佳肴名菜。烤串菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，实乃草原美肴之一。烤串经过长期的发展，在烤串烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为"眼未见其物，香味已扑鼻"。“烤串”，流传广远，西北各地，皆有制作。此菜以羊腿为主料，经腌制再加调料烘烤而成。成菜羊腿形整，颜色红润，酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长。

 中国名食园烤串所有羊肉产品均选用内蒙纯鲜羔羊肉，经过秘制配方腌制，肉嫩味美。经过烤制，肉串经高温，自身油脂渗出，外焦 里嫩，滋滋喷香。特有葱香羊排和黑椒牛排两个明星产品。葱香羊排精选鲜嫩羊肋排腌制，食之唇齿留香。黑椒牛排选用牛里脊肉，特加入红酒提香， 整串精肉无油脂，大快朵颐，欲罢不能。

名食园特色烤羊系列培训项目：1、烤羊肉串 2、烤羊排3、烤羊内腰 4、烤羊外腰5、烤羊鞭 6、烤羊尾 7、分割烤串 8、烤羊腿  新乡名食园小吃培训中心长期提供烤串、烤羊排、烤羊腿、烤羊腰。烤羊蝎子等等培训服务，如有需求欢迎致电我们咨询。 
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小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐饮业内人士，创业也许驾轻就熟，然而对于对餐饮一窍不通的“门外汉”来说，又如何实现餐饮投资创业呢?其实，在餐饮投资创业模式日趋完善、创业项目日渐丰富的今 天，餐饮行业的壁垒正在被打破，在完备的创业模式下，从“餐饮小白”到业内。

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