学习冰粉技术

这里教中国冰粉 秘制配方全教

冰粉，是起源于西南地区的一道著 名小吃，近年在多地流行，是著 名的夏季小吃。玫瑰糍粑冰粉主打玫瑰和糍粑冰粉，纯手工用冰籽做的冰粉很有韧劲，搭配手打糍粑的嚼劲和玫瑰花瓣的香气也是一种不错的创意，口感不打折扣的同时增加了几分颜值。冰粉里满是手工制作留下的小气泡，口感很爽滑。配料的分量真的很足，如果是下午来上一大碗糍粑冰粉，可以省去一餐晚饭了。

冰粉培训 原味冰粉、●招牌糍粑冰粉、●玫瑰糍粑冰粉、●八宝桂花冰粉、●水果冰粉、●全家福冰粉、●银耳冰粉、●汤圆冰粉、●醪糟冰粉、●三鲜冰粉、●山楂冰粉、●芋圆冰粉、●西米冰粉、●凉糕、●双皮奶、●布丁、●龟苓膏、●烧仙草

冰粉培训

1.讲述冰粉的产品特点以及基础知识。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，口味的变换、配比、设备的识别与选购。 

3.手工冰粉老师进行实战示范，一对一讲解制作方法及工艺技术。

4.特色玫瑰味红糖的熬制方法及火候控制。

5.台湾芋圆的制作方法。

 6.果冻的制作方法。

7.各种味型的搭配方法。

 8.调味料的辨识，食材选购及基本处理方法，保存方法。

9.秘制配方的学习，学员实际操作所有流程、制作出成品，老师亲临检查指导。 

10.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐饮业内人士，创业也许驾轻就熟，然而对于对餐饮一窍不通的“门外汉”来说，又如何实现餐饮投资创业呢?其实，在餐饮投资创业模式日趋完善、创业项目日渐丰富的今 天，餐饮行业的壁垒正在被打破，在完备的创业模式下，从“餐饮小白”到业内。

具餐饮行业 专家分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。

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俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。

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