在哪学习到的牛蛙火锅做法

这里培训中国牛蛙火锅 秘制配方全教

火锅深受中国人的喜欢，火锅的品种很多，牛蛙火锅作为一种全新的火锅美食，在餐饮市场renqi颇高。牛蛙火锅项目，简单易开店，而且投入不用很多，利润却比较高。肉质鲜美不长胖，而且蛋白质含量高。牛蛙火锅秉承选料优质化、口味大众化、搭配多元化的经营理念,选用精良上好的牛羊肉、新鲜优质的海鲜和四季长青的无公害蔬菜,主推绿色健康食品,以优 秀品质和地道的服务为顾客带来新鲜的美食体验、打造健康的饮食环境。
牛蛙火锅拥有着十分丰富的特色美味，加上其他的美食小吃，为食客带来绝妙的美食享受,深受时尚达人的喜爱。以鲜猪棒骨和农家散养老母鸡配以鲜奶吊汤,再加枸杞、淮山、玉竹、沙参四味适合夏季凉补的药材精心熬制而成,涮食各种肉类和蔬菜,具滋补和养颜之功效。牛蛙火锅味道鲜美，口感劲道，爽滑细腻的牛蛙，与火锅完美融合，为食客带来不一样的火锅美食，自然可以抓住消费者的心，可以看到这一项目很有投资价值，因此，吸引了不少的投资者关注。名食园牛蛙火锅，采用腌料对食材进行初步腌制、按摩入味，味入骨髓。先炖后煮两重加热技术，更好锁住肉汁，口感与味道并存。名食园牛蛙火锅与传统烤牛蛙大有不同，不光吃蛙还能享用美味鱼头与多种菜品，无论肉类、海鲜、蔬菜都能涮烤。

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

牛蛙火锅技术培训的内容：
1、火锅店一般情况下用的设备器具的购mai与运用
2、经营火锅成功者讲解关于投资预算及分析风险回避以及他们的立足根本：火锅店经营方法与管理
3、牛蛙火锅主料选用、配料调制及选材配置，高端香辣虾的加工处理方法。
4、牛蛙火锅制作工艺jingque流程，全面制作技巧的详细讲解!(有课程记录，方便课后学习)
5、每位学员亲自实操牛蛙火锅的全程制作。
6、(火锅底料秘方传授)牛蛙火锅底料的秘方与高 级火锅底料熬制法门!

混搭，潮流新卖点! 近年来，这一特色美食从四川开始攻占大街小巷。因其特殊的麻、辣、嫩、鲜口感，征服越来越多的消费者。名食园牛蛙火锅选用养殖美蛙和花鲢鱼头，配以：辣椒、花椒、葱、蒜、米酒、滋补药材等多种调料。采用"冷锅"的烹饪方式，先吃后涮，多重享受。新鲜美食不忘健康，荤素搭配合理，市场营销全面，烹饪方式科学、营养不流失、不蒸发，真正为食客的身体考虑。